Savossa kasvatetaan nyt sirkkoja – Cramo mukana tarjoamalla kasvatustilat
Uutiset • Tammi 08, 2019 14:11 EET
Hyönteisten ja sirkkojen hyödyntäminen elintarviketeollisuudessa on lisääntymässä, kun puhe ekologisuudesta ja kestävän ruoan tuottamisesta kasvaa. Savossa otettiin rohkea askel tulevaisuuteen, kun sirkantuotanto aloitettiin joulukuussa 2017. Mukana projektissa on saanut olla myös Cramo.